Dnes proběhlo vinobraní na kapitulní vinici
03.10.2020 | 3. října 2020 proběhlo vinobraní na kapitulní vinici.
Dnes, 3. října 2020 proběhlo vinobraní na kapitulní vinici, která se skrývá uprostřed zahrad za objektem Nového děkanství! Zdá se, že letošní úroda nebude špatná proti předchozím dvěma letům.
Vinice je pouze maličká, má celkem 130 keřů odrůd Müller Thurgau, Modrý Portugal a Pinot Noir, které byly vysázeny v roce 1993. Dnes o vinici pečuje vinařství Vinné sklepy Kutná Hora pana Lukáše Rudolfského. Vzhledem k velikosti vinice se všechny hrozny odvážejí na zpracování. Výroba postupuje v ekologickém režimu a výsledkem bude 200-300 lahví podle úrody. Tato vína nejsou předmětem prodeje.